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Fard breton...

Rognons de boeuf sauce Madère...

Petite salade d'endives aux foies de volailles...

Darne de colin meunière...

Choux à la Chantilly...

Poule au pot...

Riz au lait...

Canette rôtie aux petits légumes & cidre...

Queue de langouste aux tagliatelles...

Demi-ananas & clémentines & caviar du pâtissier...