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Un jour, une recette

Filet de lieu noir aux condiments

Crème brûlée aux fruits rouges ou fromage de chèvre

Rôti de porc aux endives

Bourdelots Normand

Sauté de porc aux pommes et cidre

Ailerons de dinde marinés et grillés

Potée Auvergnate

Penné aux langoustines - crevettes et moules -

Jarret de porc braisé de 7h

Tartelette amandine